...天气热生冷食物吃得较多,很容易发生食物,如果情况不是特别严重的话,吃空心菜就能起到一定的解毒作用。空心菜的学名叫蕹菜,营养非常丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的。 夏天生冷食物吃得较多,很容易发生食物中毒,如果情况不是特别...
...沈报集团北方热线 福建省卫生防疫站副主任技师马群飞介绍说,高温是夏季容易发生食物中毒的主要影响因素。夏天气温升高,人们大量饮水,胃酸浓度被冲稀,人体第一道天然屏障遭受破坏,细菌进入肠道,由于胆汁偏碱,没有多大杀菌力。而且随着气温升高,细菌...
...通常按病原学将食物中毒分为:(一)细菌性食物中毒1.感染型食物中毒包括沙门菌属、变形杆菌属、副溶血性弧菌、致病性大肠菌属、韦氏梭状芽胞杆菌等引起的食物中毒。2.毒素型食物中毒 包括肉毒梭菌毒素、葡萄球菌肠毒素等引起的食物中毒。(二)有毒...
...□ 何忠杰 解放军总医院附属第一医院急救科主任 进入秋季,天气转凉,人们大都以为食物不会像夏天那样容易变质。其实不然,食物中毒同样也是秋季的常见病,且大多数为细菌性食物中毒与植物性食物中毒。 中毒症状分四型 食物中毒一般可分为细菌性(如...
...主要与细菌性食物中毒、病毒性食物中毒、化学性食物中毒相鉴别,呕吐物和粪便检查可资鉴别...
...凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物)后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒(food poisoning)。凡食入非可食状态(未成熟水果等)食物...
...食物中毒是指吃入食物中的有毒物质引起身体的不良反应,其中也包括化学药物中毒,有单发的也有群体的,轻者影响身体健康,重者甚至会危及生命。食物中毒包括: 细菌性食物中毒(如大肠杆菌食物中毒), 这类食物中毒的特征主要有:(一)通常有明显的...
...案例1:苏小姐避孕出现“意外”,不慎怀孕。可她已经有了一个1岁的宝宝,为此打算做人流。听说宫颈有炎症的人不能随便做人流,这使她产生了顾虑,因为她一直患有宫颈糜烂,自己是否应在人流前先去做宫颈糜烂治疗? 上海宏康专家解读:人工流产手术前常规...
...一、食物中毒的概念凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物)后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒(food poisoning)。凡食入非可食状态(...
...(一)发病原因 葡萄球菌属细球菌科,为球形或椭圆形,革兰阳性细菌,直径0.5~1.2μm,典型的排列呈葡萄串状,无鞭毛,无芽孢。在固体琼脂培养基上孵育24~48h后,菌落表面光滑、湿润、不透明,初为白色,后为金黄色。引起食物中毒仅限于产生...
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